冬至大如年

人间小团圆

冬至

风起吹南国，一阳天地生。

早梅开雪境，行雁过云城。

海阔波声远，湖寒月色清。

人间何所愿，舜日启征程。

——陈智方

冬至节气

传统习俗

01 酿米酒

传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。

02 吃汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。

03 吃饺子

在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

04 吃烧腊

在中国南方许多地区，要在每年冬至日吃烧腊。冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。

05 画九

所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。冬至是“画九”的开端，从冬至日起，每九天为一个“九”，共九九八十一天，以此计算寒尽春归的日子。古人还会通过绘制九九消寒图来消遣度日，消寒图有“画九”“写九”等形式。