节气介绍

芒种是二十四节气第9个、夏季第3个节气，每年公历6月5—7日，太阳黄经75°时入节 。

“芒”指麦类等带芒作物成熟待收割；“种”水稻等秋收谷物抓紧播种，谐音“忙种”，是全年农事最繁忙的节气，也是二十四节气里唯一紧扣农耕收种的节气 。

气候特点

1.气温骤升：全国普遍迈入盛夏，多地开启高温。

2.雨水丰沛：江南进入梅雨期，阴雨连绵、空气闷热潮湿。北方降雨增多，利于秋粮播种。

3.白昼渐长：临近夏至，北半球白昼持续变长。

传统习俗

1.煮青梅：芒种青梅成熟，酸涩难生食，家家户户煮青梅泡酒、制蜜饯，江南经典食俗。

2.送花神：芒种春花落尽、百花凋零，古人祭拜送别花神，饯行花神归天，《红楼梦》即记载此俗。

3.安苗祭：皖南、江淮习俗，新麦做面点祭祀土地，祈求秋收五谷丰登 。

4.开犁节：浙江云和非遗民俗，祭牛、开犁、庆春耕圆满 。

养生要点

1.湿热偏重，清淡饮食，多食冬瓜、薏米、青梅，少油腻辛辣。

2.昼长夜短，顺应晚睡早起、午间小憩，祛湿防暑。

3.梅雨潮湿，勤通风除湿，防范湿热困脾。